3. Ma dame Patate

Publié le 3 Décembre 2020

……31 poèmes d’amour à la terre-mère pour en finir avec 2020…..

 

 

Ma dame Patate

Ma dame la Terre

Comme j’aime ta chair chaude

Ton amidon.

 

Ronde comme le fruit des Andes

Velours rugueux

Velours duveteux

Comme une peau de circonstance.

 

Tu es la saveur essentielle

Le pain quotidien

Quand tes germes rient

Rient en chœur les étoiles.

 

Je n’en veux qu’une seule, de Terre

Une Terre Patate

Un déchaînement de patates

Que chacune et chacun sur ton tapis

Ait le ventre plein.

 

Sautée Madame Patate en frites

En gratin

A la peau à la poêle en râpée

En omelette en salade dans la soupe.

 

Je ne peux vivre sans ma très chère dame.

 

Je ne peux vivre sans ma mère la terre :

Elle me fait rire me fait vibrer me dis : confiance !

Tu auras ta patate quotidienne

Ton petit moteur pour vivre encore

Ton énergie pour poétiser sur ma tendre rondeur.

 

Carole Radureau (26/11/2020)

 

Rédigé par caro et hobo

Publié dans #Terre-mère

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M
Elle mérite bien un petit hommage en effet, cette chère patate ...
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C
C'est et j'espère que cela restera la base de mon alimentation......je croise les doigts parce que sans elle, je serais un peu dans la mouise. A la maison c'est moi madame patate.
A
Chouette petite patate qui a longtemps été la base alimentaire dans bien des régions, elle est arrivée des Andes comme tu le soulignes, qui s'en souvient?
Répondre
C
On doit un sacré merci à ces régions d''Amérique pour de nombreux apports. On leur a tout piqué d'ailleurs si je comprends bien. Il y a un berceau de la pomme de terre au Pérou vers le lac Titicaca mais il y en a un aussi moins connu sur l'île de Chiloé au Chili (chez les Mapuche Huilliche).