Souvenirs d’enfance : La pêche aux crevettes

Publié le 21 Avril 2019

L’enfance synonyme de filet à crevettes
L’enfance-vacances en Normandie/Calvados
Un camping ou un autre
Toujours une plage de sable
Infinie
Quand la marée est basse c’est long d’aller chercher la première vague
Celle qui commence à tremper l’orteil
Ensuite tout le corps veut y aller.

La plage l’après-midi
Tout l’après-midi à la plage
Une famille bien installée
Le barda l’équipement du parasol au paravent
De la bouteille d’eau au casse-croûte à la pommade pour le dos
Bien que….
Les rames et le bateau
Tous les accessoires des enfants
Et puis les filets à crevettes : un grand et un petit.

Allez ! Partons pêcher : tu viens ?
Toujours prête avec mes petites jambes
La pêche cette aventure
C’est comme si on raclait la pâte à tarte de la mer
En lui décollant sa pulpe grisâtre
Sa douce vase son arôme fouetté aux embruns
On fait surgir la petite vie
Ces petites choses transparentes
Infimes
Grouillant là dans le panier
Et encore et encore
Comme si on ratissait cette mer
Mer de vie, mer d’âme, mer essentielle.

Je suivais mon père comme une grande
Je le suivais et le suivais
Et l’eau, elle,
Me suivait aussi
J’attendais qu’elle arrive à ma bouche
Et là je sentais quand même que ce n’était plus possible
Il fallait revenir,
Contrariée
Ah ! Ces jambes trop courtes
Ah ! Ce filet trop petit !

Ce n’est pas que j’aimais ça manger des crevettes
C’est quand même bien fadasse
Ce n’est pas que je me posais la question alors
De savoir comment elles seraient sacrifiées
J’aimais marcher dans la mer
Derrière le père
Je me sentais à ma place alors
Sérieuse, importante, nécessaire, sportive, éduquée :

La mer a glissé sur ma peau son propos
L’algue a tressé autour de ma cuisse sa tresse complice
L’eau a mordu ma chair comme le crabe mon orteil
L’eau a glissé sur ma peau qui ne sentait pas le froid de sa parole
Le sel a écrit des rimes sur mes pores
Avant qu’il ne s’évapore j’ai retranscrit son message
Le sel est celui qui vibre dans mon sang
Comme un serpent
Le soleil n’était pas revanchard
Il était généreux mais subtil
Le sable avait cette confusion de celui qui navigue à vue
La vase était une amie précieuse gluante et émulsifiante.

Le Calvados (non pas l’alcool) a laissé en moi
Un petit air agité
De cette masse vivante en nos rets
Attirée
Captive et iodée la crevette a atterri dans la casserole
Et son délicat croquant a glissé sous la dent.

Le calme de ce moment-présent de la pêche
Etait une parenthèse heureuse
Dans laquelle le passé a droit
De citation.

Carole Radureau (20/04/2019)

Petits métiers d'autrefois -Pêcheur ou pêcheuse de crevettes - coco Magnanville

Par Gegeours - Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=23100043 La pêche aux crevettes grises se pratiquait sur les plages de sable fin en poussant un filet

http://cocomagnanville.over-blog.com/2019/04/petits-metiers-d-autrefois-la-peche-aux-crevettes.html

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